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时间:2019-07-22 14:21来源:未知 作者:代孕网站 点击:
莴笋是春、秋、冬季常见蔬菜之一,也叫莴苣、青笋、莴苣笋。莴笋营养价值非常高,它含有丰富的胡萝卜素、维生素以及多种矿物质元素。莴笋所含微量元素丰富,尤其钾含量高,钾

  

  莴笋是春、秋、冬季常见蔬菜之一,也叫莴苣、青笋、莴苣笋。莴笋营养价值非常高,它含有丰富的胡萝卜素、维生素以及多种矿物质元素。莴笋所含微量元素丰富,尤其钾含量高,钾离子能起到利尿、排乳、消肿的功效,特别适合高血压、心脏病、水肿等人食用。莴笋的烟酸含量较高,它可以增强胰岛素作用,具有调节血糖水平的能力,降低糖尿病的发生,糖尿病人经常食用莴笋还能够改善糖代谢功能。莴笋中还有天生的叶酸,孕妇在妊娠期多吃莴笋,有助于胎儿脊髓的正常形成。所以莴笋不仅是一种营养蔬菜,还是一种有药用价值的蔬菜。

  

  主料:莴笋2根、鸡蛋2个

  辅料:调和油、料酒、盐、鸡粉、葱花

  做法:

  1、莴笋去皮洗净

  

  2、切成薄片2018年上海代怀孕价格表

  3、鸡蛋打入碗中加点料酒和盐搅匀

  

  4、起油锅倒入蛋液炒散盛出

  

  5、锅中留底油,放入莴笋炒匀

  

  6、加点盐调味

  

  7、加入鸡蛋一起炒匀

  

  8、出锅前撒上葱花和鸡粉拌匀即可

  

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  9、出锅装盘

  

  麦妈提醒:莴笋是寒性食物,患有眼疾、脾胃虚寒及痛风者、腹泻的人不宜多吃。另外莴笋中含有一种会刺激视神经的物质,古书曾记载过食莴笋会使人视力模糊,停止食用数天后可自行恢复。

  By 美食杰优质达人 麦子老妈

(责任编辑:admin)
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